מים חמים שהגיעו ל-56 מעלות ומזון קר ב-11: ליקויי בריאות הסביבה במרכז גריאטרי מוריה
תחום בריאות הסביבה במרכז גריאטרי מוריה קיבל ציון 88 אחוז, עם ליקויים בטמפרטורות מזון ומים חמים ובאישור כיבוי אש.
עובדות מהירות
- תחום בריאות הסביבה במרכז גריאטרי מוריה בחיפה קיבל ציון משוקלל של 88 אחוז במחלקות הכרוניות (עמוד 24 במסמך).
- נמדדה טמפרטורה של 8 עד 11 מעלות צלזיוס במזון קר שהתקבל מחברת קייטרינג, בעוד שבמוסד נדרשת טמפרטורה של עד 4 מעלות צלזיוס (עמוד 24 במסמך).
- נמדדו 43 עד 46 מעלות צלזיוס במים חמים במטבחון בזמן שבוצעה החלפת אטמור, וסרטון שהציג איש התחזוקה הראה טמפרטורה של 56 מעלות צלזיוס, לצד זרימה חלשה של מים חמים במטבחונים (עמוד 24 במסמך).
- לא נמצאו מדפים לחפצים אישיים בחדרי האמבטיה, כך שנעשה שימוש במדף שמעל השירותים לאחסון חפצי המטופלים, וצוין כי זו הערה חוזרת (עמוד 24 במסמך).
- נמסר לצוות הבקרה שלמוסד אין אישור כיבוי אש, בדיקת מערכת החשמל האחרונה שנעשתה הייתה מתאריך 24.7.2022, וטופס נטילת דגימה לבדיקת לגיונלה מתאריך 11.2.2024 המתין באותה עת לתוצאות (עמוד 24 במסמך).
תחום בריאות הסביבה במרכז גריאטרי מוריה בחיפה, שנבדק בבקרת הרישוי מתאריך 13.02.2024, קיבל ציון משוקלל של 88 אחוז, נמוך יחסית לתחומים האחרים שנבדקו באותו ביקור. מדובר בתחום שבו מפקחת בריאות הסביבה של מחוז חיפה תיעדה תשעה סעיפי ממצאים שונים, חלקם קטנים וחלקם נוגעים ישירות לבטיחות ולתברואה של המטופלים.
טמפרטורות מזון ומים חורגות מהתקן
שני הממצאים המרכזיים נגעו לטמפרטורות. במזון הקר שהגיע מחברת הקייטרינג נמדדה טמפרטורה של 8 עד 11 מעלות צלזיוס, גבוהה משמעותית מהתקן המקומי שדורש עד 4 מעלות בלבד. במקביל, במטבחון נמדדו 43 עד 46 מעלות צלזיוס במים חמים, בזמן שבוצעה במקום החלפת אטמור. סרטון שהוצג על ידי איש התחזוקה לבדיקת הטמפרטורה הראה ערך של 56 מעלות צלזיוס, ולצד זאת צוינה גם זרימה חלשה של מים חמים במטבחונים.
חדרי אמבטיה, כביסה ואזור פחי האשפה
הבקרה מצאה שלא קיימים מדפים לחפצים אישיים בחדרי האמבטיה, ולכן המטופלים משתמשים במדף שמעל השירותים, ליקוי שצוין במפורש כהערה חוזרת מבקרות קודמות. דלת הכניסה לחדר הכביסה המלוכלכת נמצאה סגורה עקב תקלה בפתיחתה, ובחדר מספר 7 נמצא חלון חסום חלקית בארון בגדים. באזור פחי האשפה המרכזיים נמצא שגידור הפחים אינו תואם לתכנית שאושרה בעבר, שפחי אשפה פתוחים גורמים למפגעי לכלוך וריח לחדר אשפוז סמוך, וגם שערימות ארגזים חוסמות את החלון של חדר מספר 7.
מסמכים חסרים: כיבוי אש, חשמל ולגיונלה
בפרק המסמכים נמסר לצוות הבקרה, מפי נציגת כיבוי אש, שלמוסד אין אישור כיבוי אש. עוד עלה שהבדיקה האחרונה למערכת החשמל נעשתה בתאריך 24.7.2022, ושדיגום המתכות שבוצע היה במים חמים בלבד, כשנדרש לבצע גם דיגום מתכות במים קרים במטבח ובקולר. לבסוף, הוצג טופס נטילת דגימה לבדיקת לגיונלה מתאריך 11.2.2024, אך תוצאות אותה בדיקה טרם התקבלו במועד הבקרה.
שאלות נפוצות
האם ציון 88 אחוז נחשב טוב בתחום בריאות הסביבה?
ציון 88 אחוז נמצא בטווח 87 עד 93 שמוגדר כמעט טוב מאוד בסולם הציונים של אגף הגריאטריה, למרות הליקויים הספציפיים שתועדו בבקרה (עמוד 5 במסמך).
מה הטמפרטורה הנדרשת למזון קר במוסד סיעודי, ומה נמצא בפועל?
התקן במוסד קבע טמפרטורה של עד 4 מעלות צלזיוס למזון קר, ואילו הבקרה מדדה 8 עד 11 מעלות צלזיוס במזון קר שהגיע מחברת הקייטרינג (עמוד 24 במסמך).
מה נמצא לגבי בדיקת לגיונלה במוסד?
הוצג טופס נטילת דגימה לבדיקת לגיונלה מתאריך 11.2.2024, אך במועד הבקרה טרם התקבלו תוצאות הדיגום (עמוד 24 במסמך).
קישורים רשמיים
המידע בעמוד זה כללי בלבד ואינו ייעוץ משפטי. סכומים ותנאים מתעדכנים, ותשובה מחייבת תתקבל רק מהגורם הרשמי. עודכן לאחרונה: 14.09.2026. יש לכם שאלה על המצב האישי שלכם? חייגו חינם: 03-382-5888