דיגום ליגיונלה משנה קודמת: מה מוצאת בקרת בריאות הסביבה במטבח ובמכבסה של בית אבות
בקרת בריאות הסביבה בבית אבות בקרית אתא מצאה דיגום ליגיונלה משנת 2022 בלבד, מזון גולמי ומוכן יחד, ושקי כביסה חוסמים כיור.
עובדות מהירות
- תחום בריאות הסביבה בבית הורים בן יהודה בקרית אתא (יוני 2023) קיבל ציון משוקלל של 92%. הבקרה מצאה שאין במטבח מדורי עבודה נפרדים לבשר בקר, עופות ודגים, ממצא שסומן כהערה חוזרת מבקרה קודמת, לצד הנחיה להגיש למחוז תוכנית מסודרת לנושא המדורים (עמוד 18 בדוח).
- תוצאות דיגום הליגיונלה האחרון שהוצגו בבקרה היו מתאריך 20.6.2022, כשנמסר לצוות המבקר שנלקח דיגום חדש שתוצאותיו טרם התקבלו. הדוח מציין שההנחיות למניעת התרבות חיידקי הליגיונלה מ-2022 מחייבות דיגום רבעוני, בתוקף החל ממרץ 2023 (עמוד 18 בדוח).
- במכבסה נמצא שהכיור הנדרש חסום על ידי שקי כביסה מלוכלכת המונחים לפניו ואף עליו, ושחלק משקיות הכביסה המלוכלכת אינן סגורות כראוי, ולכן ניתנה הנחיה למיין את הכביסה באזור נפרד מהכיור ולמלא את השקים עד שלושה רבעים מנפחם בלבד (עמוד 18 בדוח).
- בעת הבקרה נמצאו בחדר הקירור המיועד למזון מוכן גסטרונומים עם בשר עוף גולמי בהשריה ודגים נאים לפני הבישול, לצד ממצא נוסף על חוסר אוורור בחדר הכביסה המלוכלכת והאשפה במחלקת תשושי הנפש ב', הממוקמת בקומה 6 (עמוד 18 בדוח).
בבקרת משרד הבריאות בבית הורים בן יהודה בקרית אתא (קוד מוסד 237M6, יוני 2023), תחום בריאות הסביבה קיבל ציון משוקלל של 92%. הבקרה מצאה שאין במטבח מדורי עבודה נפרדים לבשר בקר, עופות ודגים, ממצא שסומן כהערה חוזרת מבקרה קודמת, לצד הנחיה להגיש למחוז תוכנית מסודרת לנושא המדורים (עמוד 18 בדוח).
דיגום ליגיונלה מ-2022 בלבד
תוצאות דיגום הליגיונלה האחרון שהוצגו בבקרה היו מתאריך 20.6.2022, כשנמסר לצוות המבקר שנלקח דיגום חדש שתוצאותיו טרם התקבלו. הדוח מציין שההנחיות למניעת התרבות חיידקי הליגיונלה מ-2022 מחייבות דיגום רבעוני, בתוקף החל ממרץ 2023 (עמוד 18 בדוח).
שקי כביסה חוסמים כיור, ומזון גולמי בחדר הלא נכון
במכבסה נמצא שהכיור הנדרש חסום על ידי שקי כביסה מלוכלכת המונחים לפניו ואף עליו, ושחלק משקיות הכביסה המלוכלכת אינן סגורות כראוי. ניתנה הנחיה למיין את הכביסה באזור נפרד מהכיור ולמלא את השקים עד שלושה רבעים מנפחם בלבד ולסגור אותם היטב. בנוסף, בעת הבקרה נמצאו בחדר הקירור המיועד למזון מוכן גסטרונומים עם בשר עוף גולמי בהשריה ודגים נאים לפני הבישול (עמוד 18 בדוח).
חוסר אוורור בקומה 6
ממצא נוסף בדוח מציין חוסר אוורור בחדר הכביסה המלוכלכת והאשפה במחלקת תשושי הנפש ב', הממוקמת בקומה 6 של המוסד (עמוד 18 בדוח).
מה אפשר לעשות כמשפחה
- אפשר לשאול את הנהלת המוסד מתי בוצע דיגום הליגיונלה האחרון בפועל ומהן תוצאותיו.
- אם משהו בניקיון או בריח באזורי השירות של המוסד מטריד, אפשר לדווח על כך למנהלת המוסד או ללשכת הבריאות המחוזית.
- אפשר לבקש לראות את דוח הבקרה המלא של המוסד שבו מתגורר קרוב המשפחה, שמתפרסם באתר משרד הבריאות.
אם קרוב משפחה שלכם גר במוסד סיעודי ואתם רוצים להבין אילו זכויות מגיעות לו ואיך לממש אותן, אפשר לפנות בחינם לעמותת לעזרתך (For You) בטלפון 03-382-5888.
שאלות נפוצות
מהו חיידק הליגיונלה ולמה בתי אבות נדרשים לדגום אותו?
חיידק הליגיונלה מתרבה במערכות מים חמות ועלול לגרום לדלקת ריאות קשה, שמסוכנת במיוחד לאוכלוסייה מבוגרת וחלשה. משרד הבריאות מחייב לכן דיגום תקופתי של מערכות המים במוסדות סיעודיים.
למה חשוב להפריד בין אחסון מזון גולמי למזון מוכן?
אחסון משותף של מזון גולמי, כמו בשר עוף לא מבושל, לצד מזון מוכן לאכילה מעלה סיכון להעברת חיידקים ממזון אחד לשני, מה שעלול לגרום להרעלת מזון אצל המטופלים.
איך אפשר לבדוק את ממצאי בריאות הסביבה של מוסד סיעודי מסוים?
דוחות הבקרה המלאים של משרד הבריאות, כולל פרק בריאות הסביבה, מתפרסמים באתר משרד הבריאות ואפשר לחפש בהם לפי שם המוסד או קוד המוסד.
קישורים רשמיים
המידע בעמוד זה כללי בלבד ואינו ייעוץ משפטי. סכומים ותנאים מתעדכנים, ותשובה מחייבת תתקבל רק מהגורם הרשמי. עודכן לאחרונה: 14.09.2026. יש לכם שאלה על המצב האישי שלכם? חייגו חינם: 03-382-5888