מים חמים מדי, מים חמים מעט מדי: ממצאי בריאות הסביבה בבקרת 'בית הורים בן יהודה' קרית ביאליק
בקרת בריאות הסביבה במוסד הסיעודי בקרית ביאליק מצאה חריגות בטמפרטורת מים ובדיקות לגיונלה. הממצאים המלאים בעמוד 26.
עובדות מהירות
- בבדיקת מים חמים בחדרים שנבדקו בקומה 6 נמצאה טמפרטורה גבוהה מדי מבחינת בטיחות המטופלים ומניעת כוויות, בעוד שבשאר הקומות המדידות היו תקינות, ונדרש לבדוק את ברזי הערבול (עמוד 26 מתוך 29)
- במטבח נמדדה טמפרטורת מים חמים נמוכה מהנדרש, 45 ו-49 מעלות צלזיוס, לעומת טמפרטורה תקינה של 60 מעלות שנמדדה בזרם המים החוזרים, ונדרש לשמור על 53 מעלות בכל נקודות המערכת (עמוד 26 מתוך 29)
- נמצא כי אין במטבח מקרר ייעודי להפשרת דגים, ונקבע כי אין להפשיר דגים תחת מים זורמים אלא לתקן את המקרר הייעודי או להשתמש בחומר הגלם כשהוא קפוא (עמוד 26 מתוך 29)
- בוצעו ארבע בדיקות דיגום למניעת חיידק הלגיונלה בין דצמבר 2024 למרץ 2025 (בקומות 2, 6, 5 ו-6 שוב), ולאחר כניסת הקלות רגולטוריות לתוקף בפברואר 2025 נדרש דיגום אחת לשישה חודשים בשתי נקודות לפחות בכל מחלקה, תוך ייצוג כלל המחלקות בסבב מסודר (עמוד 26 מתוך 29)
- במקרר המחלקתי בקומה 6 נמדדה טמפרטורה גבוהה מהנדרש (יש לשמור על עד 4 מעלות צלזיוס), ובמקרר הביצים נמצאו מדפים חלודים שיש לצבוע או להחליף (עמוד 26 מתוך 29)
בין תשעת תחומי הבקרה שנבדקו בבקרת הרישוי שערך משרד הבריאות ב-24.3.2025 במוסד 'בית הורים בן יהודה' בקרית ביאליק (קוד מוסד 237R9), נבדק גם תחום בריאות הסביבה, שכולל בין השאר איכות מים, טמפרטורות אחסון מזון, תברואה כללית והתמודדות עם סיכוני זיהום כמו חיידק הלגיונלה. מדובר בתחום שלרוב אינו נראה לעין הציבור, אך משפיע ישירות על בטיחות הדיירים.
סיכון כוויות מול מים פושרים מדי
הממצא הבולט ביותר בדוח הוא ניגוד מעניין: בעוד שבמטבח המוסד נמדדו מים חמים בטמפרטורה נמוכה מהנדרש, 45 ו-49 מעלות צלזיוס בלבד לעומת הטמפרטורה התקנית של 53 מעלות שנדרשת בכל נקודות המערכת, בחדרי המטופלים בקומה 6 דווקא נמצאה טמפרטורת מים חמים גבוהה מדי, עד כדי סיכון ממשי לכוויות. שני הכיוונים ההפוכים הללו ממחישים כמה חשוב לבצע כיול וניהול סדיר של מערכת החימום במוסד גדול עם מספר קומות ומחלקות.
מעקב אחר חיידק הלגיונלה
הדוח מפרט לוח זמנים של בדיקות דיגום למניעת חיידק הלגיונלה, חיידק המתפתח במערכות מים חמים ועלול לגרום למחלת ריאות קשה, בעיקר אצל אוכלוסיות מוחלשות כמו דיירי מוסדות סיעודיים. הבקרה ציינה כי לאחר הקלה רגולטורית שנכנסה לתוקף בתחילת 2025, תדירות הבדיקה הנדרשת התעדכנה, ונדרש כעת דיגום תקופתי מסודר בכל המחלקות לסירוגין.
ממצאים נוספים בתחום המזון והתברואה
מעבר לנושא המים, נמצאו גם ליקויים נקודתיים במטבח: היעדר מקרר ייעודי להפשרת דגים (מה שעלול להוביל לשימוש בשיטת הפשרה לא בטוחה תחת מים זורמים), טמפרטורה חריגה במקרר מחלקתי, ומדפים חלודים במקרר הביצים. אלו ממצאים טכניים לכאורה, אך יחד הם מציירים תמונה של תחום שדורש תשומת לב שוטפת ותחזוקה מונעת.
עבור בני משפחה, ממצאי בריאות הסביבה בדוח בקרה הם הזדמנות לשאול את הנהלת המוסד שאלות ממוקדות: מתי בוצעה הבדיקה האחרונה למים חמים וללגיונלה, ומה תוכנית התיקון שהוגשה למשרד הבריאות. אם אתם זקוקים לעזרה בהבנת דוח בקרה או במיצוי זכויות יקירכם במוסד סיעודי, ניתן לפנות לעמותת For You לקבלת ליווי וייעוץ.
שאלות נפוצות
האם נמצא סיכון כוויה במים החמים במוסד?
כן. בחדרים שנבדקו בקומה 6 נמצאה טמפרטורת מים חמים גבוהה מדי מבחינת בטיחות המטופלים ומניעת כוויות, בעוד שבשאר הקומות המדידות היו תקינות (עמוד 26 מתוך 29).
כיצד המוסד עוקב אחר סיכון לגיונלה במערכת המים?
המוסד ביצע דיגומים תקופתיים לחיידק הלגיונלה בקומות שונות בין דצמבר 2024 למרץ 2025, ובעקבות הקלות רגולטוריות שנכנסו לתוקף בפברואר 2025 נדרש כעת דיגום אחת לחצי שנה בשתי נקודות לפחות בכל מחלקה (עמוד 26 מתוך 29).
האם נמצאו בעיות גם במטבח המוסד?
כן. בין היתר נמצא כי טמפרטורת המים החמים במטבח הייתה נמוכה מהנדרש, וכי אין מקרר ייעודי להפשרת דגים, לצד מדפים חלודים במקרר הביצים (עמוד 26 מתוך 29).
קישורים רשמיים
המידע בעמוד זה כללי בלבד ואינו ייעוץ משפטי. סכומים ותנאים מתעדכנים, ותשובה מחייבת תתקבל רק מהגורם הרשמי. עודכן לאחרונה: 09.10.2026. יש לכם שאלה על המצב האישי שלכם? חייגו חינם: 03-382-5888