איתני גת: מים חמים בטמפרטורה של כ-70 מעלות מהווים סיכון כוויות, מגלה בקרת בריאות הסביבה
בקרת בריאות הסביבה במוסד איתני גת מצאה טמפרטורת מים חמים גבוהה מהנדרש וליקויי מזון חוזרים מבקרות קודמות. כך זה נראה בדוח הרשמי.
עובדות מהירות
- תחום בריאות הסביבה קיבל במוסד איתני גת ציון משוקלל של 89 אחוזים, הציון הנמוך ביותר מבין שמונת תחומי הבקרה במוסד (עמוד 31 במסמך).
- הבקרה מצאה שטמפרטורת המים החמים במוסד גבוהה מהנדרש, כ-70 מעלות צלזיוס, ומהווה סיכון גבוה לכוויות, ליקוי שהועלה כבר בבקרה קודמת ולא תוקן (עמוד 31 במסמך).
- מזון המיועד ליום שבת מתקבל מחברת הקייטרינג ביום שישי במצב מצונן ומשוחזר למחרת בעגלת המזון, בניגוד להנחיות משרד הבריאות ובאופן שאינו יכול להבטיח הגשת מזון בטוח לדייר (עמוד 31 במסמך).
- דיגום המים לסריקת מתכות עדיין לוקה בחסר, ותכנית דיגום מים טרם הוגשה לאישור משרד הבריאות, שני ליקויים שהם הערות חוזרות מבקרות קודמות (עמוד 31 במסמך).
- בחודש פברואר נמצאה עכירות גבוהה מהתקן במים בשני חדרים במוסד, ללא כל התייחסות לנושא, ממצא שלדברי הבקרה מעיד על חוסר בקרה פנימית (עמוד 31 במסמך).
מתוך שמונת תחומי הבקרה שנבדקו במוסד "איתני גת" שבקיבוץ גת, ב-16 בדצמבר 2024, תחום בריאות הסביבה קיבל את הציון הנמוך ביותר: 89 אחוזים. הדוח מציין שמדובר במוסד קטן בעל צביון כפרי, ושמרבית ההערות שעלו כבר בבקרה הקודמת לא תוקנו ונותרו בעינן.
מים חמים בסיכון כוויות
הממצא החמור ביותר בפרק זה: טמפרטורת המים החמים במוסד גבוהה מהנדרש, כ-70 מעלות צלזיוס, ולפי הדוח היא מהווה סיכון גבוה לכוויות. הבקרה ציינה שזוהי הערה חוזרת מבקרה קודמת, ודרשה לתקן זאת ללא דיחוי. לצד זה נמצא כי דיגום מים לסריקת מתכות עדיין לוקה בחסר, ותכנית דיגום מים למוסד טרם הוגשה לאישור משרד הבריאות, שני ליקויים שגם הם הערות חוזרות.
עכירות במים ללא טיפול
בחודש פברואר נמצאה עכירות גבוהה מהתקן במים בשני חדרים במוסד, ללא כל התייחסות לנושא באותה עת. הבקרה ציינה שהדבר מעיד על חוסר בקרה פנימית ונוגד את הנחיות משרד הבריאות.
מזון שבת שמגיע מצונן ומשוחזר
גם במערך המזון נמצא ליקוי חוזר: מזון המיועד ליום שבת מתקבל מחברת הקייטרינג ביום שישי במצב מצונן, ומשוחזר למחרת בעגלת המזון, בניגוד להנחיות משרד הבריאות ובאופן שאינו יכול להבטיח הגשת מזון בטוח לדייר. הדוח מציין גם שטרם הותקן כיור בחדר האוכל, וכי חסר כיור גם בחדר הכביסה המלוכלכת, שני ליקויים נוספים שהם הערות חוזרות מבקרות קודמות.
שאלות נפוצות
מה הסיכון במים חמים בטמפרטורה גבוהה מדי? סיכון לכוויות, במיוחד עבור מטופלים סיעודיים מבוגרים.
למה יש בעיה במזון מצונן ומשוחזר ליום שבת? משום שהאופן שבו הוא מוגש אינו יכול להבטיח הגשת מזון בטוח לדייר, לפי קביעת הבקרה.
מה בודקים בתחום בריאות הסביבה? איכות מי השתייה והמים החמים, בטיחות אספקת המזון והכביסה, וניקיון כללי במוסד.
מי שמלווה קרוב משפחה במוסד סיעודי ורוצה לברר את זכויותיו בנוגע לתנאי הבטיחות והסביבה במוסד, מוזמן לפנות לעמותת "בשבילך".
שאלות נפוצות
מה הסיכון בטמפרטורת מים חמים גבוהה מדי במוסד סיעודי?
לפי הבקרה במוסד איתני גת, טמפרטורת מים חמים של כ-70 מעלות צלזיוס מהווה סיכון גבוה לכוויות, סיכון משמעותי במיוחד עבור מטופלים סיעודיים מבוגרים שעורם רגיש יותר ותגובתם לחום עלולה להיות איטית יותר.
למה יש בעיה בהגשת מזון מוקפא או מצונן ליום שבת?
הבקרה מצאה שמזון יום שבת מגיע מהקייטרינג ביום שישי במצב מצונן ומשוחזר למחרת בעגלת המזון, בניגוד להנחיות משרד הבריאות, באופן שלדברי הבקרה אינו יכול להבטיח הגשת מזון בטוח לדייר.
מה זה תחום בריאות הסביבה בבקרת מוסד סיעודי?
תחום שבודק היבטים כמו איכות מי השתייה והמים החמים, בטיחות אספקת המזון והכביסה, ותנאים סביבתיים כלליים כמו ניקיון ומצב חדרי רחצה, ונחשב לתחום שמשליך ישירות על בטיחות הדיירים היומיומית.
קישורים רשמיים
המידע בעמוד זה כללי בלבד ואינו ייעוץ משפטי. סכומים ותנאים מתעדכנים, ותשובה מחייבת תתקבל רק מהגורם הרשמי. עודכן לאחרונה: 09.10.2026. יש לכם שאלה על המצב האישי שלכם? חייגו חינם: 03-382-5888