בקרת הרישוי בהבית לאזרחים ותיקים, קדימה-צורן: ממצאי תחום התזונה
בקרת משרד הבריאות מצאה שירות תזונה ותיק ומקצועי, לצד ליקויים בגובה שולחנות האוכל ובנגישות פינות שתייה חמה לדיירים.
עובדות מהירות
- שירות התזונה במוסד תואר כוותיק ומקצועי, כאשר הדיאטניות מכירות היטב את המטופלים ומעורבות בכל פעילות שמשלבת מזון (עמוד 7 במסמך).
- בקבלת דיירים חדשים על הדיאטנית לקבוע אבחנה תזונתית ולבצע הערכה פיזיקלית, ולעדכן את האבחנה בכל שינוי במצבו של הדייר (עמוד 22 במסמך).
- בתחום התזונה המיטבית, חווית האכילה והשתייה קיבל המוסד ציון של 80.64% מתוך 11 נקודות אפשריות (עמוד 5 במסמך).
- הבקרה מצאה כי חלק משולחנות האוכל במוסד אינם מותאמים בגובהם ליושבים בכיסאות גלגלים (עמוד 26 במסמך).
- הבקרה המליצה להנגיש פינת שתייה במרחב הציבורי לדיירים ולמבקרים, ולדאוג לזמינות הכנת שתייה חמה וכיבוד קל, כאשר במחלקות תשושי הנפש יש להתאים את מיקום הפינה ואמצעי הבטיחות בה לאופי הדיירים (עמוד 26 במסמך).
בבקרת הרישוי שערך משרד הבריאות ב-28 בינואר 2026 במוסד הבית לאזרחים ותיקים בקדימה-צורן (קוד מוסד 237P5), נבדק גם תחום התזונה, המספק מענה יומיומי לדיירי שש מחלקות המוסד, מהן ארבע מחלקות סיעודיות ושתי מחלקות תשושי נפש.
שירות תזונה ותיק ומעורב
בסיכום התחום המקצועי תואר שירות התזונה כוותיק ומקצועי, המוביל את הנושא בראייה כוללנית ופרטנית כאחד. הדיאטניות, כך צוין, מכירות היטב את המטופלים ומעורבות בכל פעילות שמשלבת מזון, והעבודה המשותפת עם צוותי המחלקות ומערך המזון מקדמת את הטיפול התזונתי (עמוד 7 במסמך). בתחום שנבדק בפירוט, "תזונה מיטבית מותאמת אישית - חווית אכילה ושתיה, איכות ונגישות", קיבל המוסד ציון של 80.64% מתוך 11 נקודות אפשריות (עמוד 5 במסמך).
אבחנה תזונתית לכל דייר חדש
ממצא מרכזי מהבקרה קובע כי בקבלת דיירים חדשים על הדיאטנית לקבוע אבחנה תזונתית ולבצע הערכה פיזיקלית, ולעדכן את האבחנה התזונתית בכל שינוי במצבו של הדייר. כלומר, הטיפול התזונתי אינו אמור להישאר קבוע לאורך זמן, אלא להתעדכן בהתאם למצב הבריאותי המשתנה (עמוד 22 במסמך).
ליקויים פיזיים בחדרי האוכל
הבקרה מצאה כי חלק משולחנות האוכל במוסד אינם מותאמים בגובהם ליושבים בכיסאות גלגלים, ממצא שפוגע בנוחות האכילה של חלק מהדיירים (עמוד 26 במסמך). כמו כן הומלץ להנגיש פינת שתייה במרחב הציבורי לדיירים ולמבקרים, ולדאוג לזמינות הכנת שתייה חמה וכיבוד קל, תוך התאמת מיקום הפינה ואמצעי הבטיחות בה לאופי הדיירים במחלקות תשושי הנפש (עמוד 26 במסמך). הבקרה המליצה גם להמשיך ולהרחיב את מגוון מוצרי המזון הלא שגרתיים בהתאם להחלטת הדיאטנית ולהעדפות האישיות של הדיירים (עמוד 26 במסמך).
מה זה אומר למשפחות
בני משפחה יכולים לבדוק האם לבן המשפחה שלהם נקבעה אבחנה תזונתית מסודרת עם קבלתו למוסד, והאם זו מתעדכנת כאשר מצבו הבריאותי משתנה, למשל לאחר אשפוז או ירידה בתפקוד. כדאי גם לשים לב בעת ביקור אם שולחן האוכל של בן המשפחה מותאם לכיסא הגלגלים שלו, ולוודא שיש לו גישה נוחה לשתייה חמה ולכיבוד קל גם מחוץ לשעות הארוחות המסודרות, בפרט אם הוא מתגורר במחלקת תשושי נפש.
שאלות נפוצות
האם לכל דייר חדש נקבעת תוכנית תזונה אישית?
לפי ממצאי הבקרה, על הדיאטנית לקבוע אבחנה תזונתית ולבצע הערכה פיזיקלית לכל דייר חדש עם קבלתו, ולעדכן את האבחנה בכל שינוי משמעותי במצבו הבריאותי או התפקודי (עמוד 22 במסמך).
מה מצאה הבקרה לגבי תנאי האכילה הפיזיים במוסד?
הבקרה ציינה כי חלק משולחנות האוכל אינם מותאמים בגובהם לדיירים היושבים בכיסאות גלגלים, ממצא שמצריך התאמה פיזית של חלק מחדרי האוכל (עמוד 26 במסמך).
האם יש לדיירים גישה לשתייה חמה מחוץ לשעות הארוחות?
הבקרה המליצה להנגיש פינת שתייה חמה וכיבוד קל במרחב הציבורי, ובמחלקות תשושי הנפש להתאים את מיקומה ואת אמצעי הבטיחות בה כך שיתאימו לאופי הדיירים (עמוד 26 במסמך).
קישורים רשמיים
המידע בעמוד זה כללי בלבד ואינו ייעוץ משפטי. סכומים ותנאים מתעדכנים, ותשובה מחייבת תתקבל רק מהגורם הרשמי. עודכן לאחרונה: 09.10.2026. יש לכם שאלה על המצב האישי שלכם? חייגו חינם: 03-382-5888